Women of Kericho - Specialty Espresso

Women of Kericho's Specialty Coffee

Extra süß und nussig

Der Kaffee weist eine feine Geschmacksbalance zwischen Kakao, Milchschokolade und Birne auf.

100% Kenia

Der kenianische Kaffee ist seit mehreren Jahrzehnten im Aufschwung! Hier wird mittlerweile einer der besten Kaffees weltweit angebaut, der besonders für seine einmalige Kombination aus Fruchtigkeit und Süße und natürlich für seine hohe Qualität bekannt ist.

Kericho County

Kericho County liegt am Äquator! Mit einer durchschnittlichen Höhe von 2.002 Metern über dem Meeresspiegel ist der Landkreis, in dem ca. 1 Million Menschen leben, perfekt für Arabica Kaffees, die Höhe und mildes Klima lieben.

Specialty Coffee

Women of Kericho‘s Specialty Coffee ist nach der Methode der Specialty Coffee Association of America mit einer Geschmacksbewertung von 85,75 Punkten von insgesamt 100 bewertet worden.

100% Arabica

Alle Bohnen entstammen Arabica-Varietäten – Batian, Ruiru11, K7, SL-28 und SL-34.

Gewaschen und in der Sonne getrocknet

Die Verarbeitungsmethode des Kaffees ist sehr wichtig für den endgültigen Kaffeegeschmack. Women of Kericho‘s Specialty Coffee ist gewaschen und in der Sonne getrocknet, was ihm hilft, klare und unverfälschte Geschmacksstrukturen zu entwickeln.

Das Projekt Women of Kericho

Single Origin Familienkaffee

Dieser Kaffee stammt ausschließlich von Frauen aus der Kooperative Kabnge‘tuny in Kericho County, Kenia.

Fair

Das Projekt Women in Kericho ist einmalig – es ist der erste Kaffee, der ausschließlich von Frauen in Afrika produziert wurde. Wir setzen uns mit der Kooperative und der Initiatorin des Projekts Marion Ng’ang’a dafür ein, dass diese Initiative Erfolg hat. Wir unterstützen sie durch faire Preise aber auch durch Wissensaustausch. Unseren Transparenzbericht kannst du hier lesen.

Unterstützung durch Empowerment

Wir unterstützen dadurch auch die Bemühungen der Kooperative vor Ort, eine eigene Marke für Kaffee anzubauen und diese ausschließlich im Eigentum von Frauen zu etablieren – Zawadi Coffee. Zawadi ist auf Swahili das Wort für Geschenk.

Attraktiver Preis

Wir beziehen den Rohkaffee über unsere Partner vom Startup Mehrwert Kaffee – ohne die Beteiligung jeglicher Großkonzerne, da wir aktuell (wegen der Pandemie) nicht direkt vor Ort sein können. So ermöglichen wir fairen Premium-Kaffee zu einem erschwinglichen Preis.