Kaffee im Abo
Unsere Lieblingskaffees bieten wir für dich auch im Abo an. Beim Bezug des Kaffees im Abo sparst du 10% auf den regulären Preis.
Nie wieder am Sonntag ohne Kaffee aufwachen! Lege deine bevorzugte Lieferfrequenz an und du kriegst immer pünktlich deinen Lieblingskaffee, bevor es zu spät wird.
Dein Abo kannst du jederzeit in deinem Kundenkonto kündigen. Falls du noch kein Kundenkonto hast, kannst du dieses hier oder beim Checkout anlegen.
Du brauchst doch eine andere Menge Kaffee als gedacht? Du brauchst doch nicht alle sechs Wochen eine neue Lieferung? Kein Problem, du kannst jederzeit Dein Abo in Deinem Kundenkonto anpassen. Falls du Fragen zu deinem Abo hast, kontaktiere uns gerne unter greatcoffee@caventura.com.
Mildred's Specialty Coffee
Der Kaffee ist mild mit sehr fruchtigem Geschmack nach Zitrusfrüchten. Er weist auch Noten nach Mandeln, Schokolade und Melasse auf.
Der kolumbianische Kaffee ist bekannt für seine hohe Qualität. Die Sierra Nevada de Santa Marta, woher unser Kaffee stammt, ist dabei eine der berühmtesten Anbauregionen in Kolumbien.
Mildred‘s Specialty Coffee ist nach der Methode der Specialty Coffee Association of America mit einer Geschmacksbewertung von 84,25 Punkten von insgesamt 100 bewertet worden.
Alle Bohnen entstammen Arabica Varietäten – Típica, Colombia und Castilla.
- Halbtrockene Aufbereitung
Die Verarbeitungsmethode des Kaffees ist sehr wichtig für den endgültigen Kaffeegeschmack. Mildred‘s Specialty Coffee ist nach einer innovativen und wenig-verbreiteten Methode aufbereitet, die man auch als halbtrockene Aufbereitungsmethode bezeichnet. Dabei wird zuerst das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche maschinell entfernt, danach wird die Kaffeebohne gewaschen und am Ende wird sie direkt in der Sonne getrocknet. Das hilft dem Kaffee einen ungewöhnlich fruchtigen und süßen Geschmack zu entwickeln. Bei der Aufbereitungsmethode „washed“ dagegen, wird die Bohne zuerst im Waschbecken fermentiert und danach wird sie noch einmal gewaschen.
Mildred Niebles
- Single Farm Familienkaffee
Dieser Kaffee stammt ausschließlich von der Finca Campo Alegre von Mildred Niebles und somit direkt von ihrer Familie. Mehr über “Mildred‘s Extraordinary Story” kannst du hier lesen.
Jede Bohne ist zu fairen Preisen unter vollständiger für dich Transparenz bezogen. 10% unseres Gewinns reinvestieren wir in regenerative Agrikultur in die Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien. Unseren Transparenzbericht kannst du hier lesen.
Jede Bohne wurde ausschließlich durch zertifizierte organische Anbaupraktiken produziert, die höchste Umweltstandards erfüllen.
Wir beziehen den Rohkaffee direkt und ermöglichen so einen fairen Premium-Kaffee zu einem erschwinglichen Preis.
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